做蛋糕的表演
Ⅰ 做蛋糕的步骤,越详细越好
你有没有烤箱
如果有烤箱我给你一个方子
原料:鸡蛋5个、砂糖4大勺、色拉油3大勺、面粉150G、
1.5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开,然后用打蛋器把蛋清打成奶油状。
2.蛋黄+4大勺砂糖+3大勺色拉油搅拌均匀。
3.面粉大概150G过筛后也放进2里,再用打蛋器搅拌,这次不用很长时间,均匀就好。
4.分两次把奶油状的蛋清放到3里搅拌均匀。烤箱预热。
5.把4倒入蛋糕模子里,放进烤箱190C、20分钟。
没有烤箱和蛋糕模的话
用电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
2个方子都要求打蛋
所以你最好有打蛋器
不然你整个手臂都会酸掉
我就是打过一次之后吓的马上去买打蛋器了
希望你能做出美味的蛋糕
第二个方子记得砂糖和面粉的比一定要是1:1
否则味道差很多呢
Ⅱ 谁能给我介绍点关于烘焙做蛋糕这类的电视剧或综艺节目啊动画也行。。
韩剧:烘焙王金卓求
Ⅲ 做蛋糕的工艺流程
蛋糕的制作工艺抄
1、常温软化的黄油放袭入瓷碗中,可高温加热的
2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火
3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀
4.加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀
5.分次加入牛奶,拌匀
6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐,用电动打蛋器打发至粗泡状态时,加入白糖打发至中性发泡,提起打蛋器有小弯钩
7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内,切拌均匀
8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,拌均匀
9.将面糊倒入8寸模具内,端起模具震动几下
10.模具外层用锡纸包一层,放入装好冷水的烤盘中
11.烤箱提前预热,150度,上下火,中下层烤80分钟
Ⅳ 求一个外国的蛋糕店做蛋糕的综艺节目
感觉你说的是蛋糕争霸战 Ultimate Cake Off
Ⅳ 变出蛋糕的魔术
神奇吸管
一根烟、一根用纸袋包装的吸管。拇指和食指用力捏住纸袋,使吸管与纸袋充分摩擦,然后把吸管从纸袋中抽出来。把香烟立在桌上,将吸管靠近香烟,绕着香烟转圈,这时候香烟会晃动起来,最后倒在桌上。你再把吸管和烟交给对方让她自己试,但肯定不会成功。
【揭秘:纸袋摩擦吸管产生静电,静电对香烟产生吸力,让香烟倒下。用手摸过吸管后,静电将会消失,所以对方表演时吸管就没有吸力了。】
使地心引力消失的魔术:
用一盒火柴(火柴不要装得太多)把其中的一根截短一点(相当于火柴盒的宽)。把这根短的火柴横放在火柴盒中,使它把其他的火柴挡住不掉下来。
现在,准备工作就做完了,你先把里面的火柴露出来给别人看看,但不要露出那根横放的火柴,然后你在桌子上划一个区域,说我要让这个地方的地心引力消失。接着把那盒火柴的正面朝下把里面的盒抽出来,火柴就不会掉下来了。但你慢慢的把火柴移到别的区域,这时你只要轻轻的捏一下火柴盒的前后两个宽,火柴就自然脱落了。
1.两数巧合
在桌子上放着一张纸和一支铅笔。表演者走到桌子前,将衣服口袋翻出来给观众看,证明口袋里没有任何东西,然后再将口袋翻回去。表演者拿起铅笔在纸上写了一个数字(不让观众看见),写好后,将纸条装进了衣服口袋里。表演者对观众说:“你现在随便说一个数字,你说的这个数字我早已预测出来了,就写在了刚才那个纸条上。好了,现在随便想一个数字,说出来。”观众报出了一个数字后,表演者从口袋里掏出了那个纸条,让观众看上面写的数字,果然是观众报出的那个数字。这是怎么回事,难道表演者真会预测?
具体操作:
表演者事先在桌子的一角上放一个长约1厘米的铅笔芯(因为小,观众不会发现的),当然你也可以根据自己的喜欢将铅笔芯藏在其他地方。当表演者拿起铅笔在纸上写数字上,要假装在写,其时没有写任何东西。“写”好后将纸条装在口袋里。当观众报完数字时,表演者偷偷那起桌子上的铅笔芯。然后伸进口袋,用铅笔芯快速在纸条上写出观众报出的数字(为了写起来方便,让观众报数字时,可以限定一下所报数字在0到9之间)。这时表演者掏出纸条让观众看(观众看纸条时,表演者可将铅笔芯扔掉),观众定会感到非常不可思议。表演好了,这是一个非常精彩的小魔术哦
想要视频的话建议你到网络视频上搜纸牌魔术教程 什么样的都有!
从口袋掏出两个硬币,一个一元,一个五毛。把硬币交给女友,让她在身后分别放入左右手中。随后叫她将左手的硬币数额乘上55,右手的硬币数额乘上66,看着她的表情,你就可以确认女友手中的硬币。
【揭秘:五毛的硬币做运算时所花的时间较多,所以能轻易分辨出来。】
神秘催眠术
一副扑克、一张纸、一支笔。从整副扑克中拿出两叠放在桌上,其中一叠是4张3,另一叠是随意3张牌;自己转过身,让对方选择其中一叠;然后你在纸上写下:你将选择“3”的那一叠。
【揭秘:如果对方选择了4张3的那叠牌,则在数字上符合;要是她选择的是另外随意的3张牌,则在牌数上符合。哈哈,怎么都是“3”那叠。】
2.钞票变白纸
准备工作:钞票10张,白纸10来张。
表演方式:表演者事先把白纸条夹在第9和第10张钞票之间。表演开始,表演者将10张钞票展成扇面握在手中。然后从扇行的钞票中抽出几张正反面作交代,借机将10张钞票移到最下面,下面就是一叠白纸了。接着,理齐这叠钞票,右拳对着这叠钞票一击,然后展开扇面。奇怪!原来的一叠钞票全变成白纸了。再假意抽出几张纸交代,这样就可以用交代过的纸把钞票遮住,看上去好象钞票全变成了白纸。
注意事项:表演用的钞票和白纸要新而挺的
3.报纸盛水
表演者把水倒进一个用报纸卷成的漏斗里,这已够令人惊讶了,报纸怎能包住水呢?但他还是一本正经地把报纸漏斗的下而折起来,不至于让水流出来;而观众们却在等着看,水是否从报纸下面流出来,出乎意料,表演者突然把报往空中一扔,按住后将它展开,滴水不见,报纸完全是干的。然后再将这张报纸卷起来,从报纸里往玻璃杯里倒水。作为道具,需要两件普通的日常用品:一个有把的大玻璃杯和一张报纸。此外还需要一件辅助道具———一个直径为3~4厘米、高15厘米的透明塑料容器,容器上面有一个耳子。表演时,玻璃杯放在桌子上,杯子的后面(从观众角度看)挂着塑料容器。现在把报纸卷成漏斗形,右手拿起杯子,拿着漏斗形报纸的左手在玻璃杯后面从下而上提起,杯后的塑料容器于是就挂到报纸里去了。杯中的水就可倒进位于漏斗形报纸里的塑料密渐注意不要让水弄湿报纸)。等水倒得差不多了,拿报纸的手又由下而上地提起来,让玻璃杯将透明塑料容器挂走,然后放下玻璃杯。为了加强表演效果,表演者故意装做十分小心地拿着报纸的样子,意为不让水晃出来,但突然间他将报纸往空中一扔,或者干脆往观众席上扔去。接着重新把这张报纸卷成漏斗形,将水从报纸里倒回杯子——先将挂在玻璃杯上的塑料容器放入漏斗形报纸中,然后把塑料容器里的水倒入林子,又按同样方法把空塑料容器挂走,将杯子放好,再展开报纸给观众.
要多练习下。。。有点耐心哦。。。4张A跑上跑下
效果:拿4张A出来给观众看。。然后放到最上面。。开始在桌面上把4张A分开放。然后拿一张放下面。打个手响。A跑上面了。再拿一张放上面。。打个手响。A跑下面了。再拿一张放下面打个手响跑上面了!再拿一张插中间。。打个手响。哎~??不在上面。。呵呵。。在下面!
做法:拿4张A给观众看的时候在A下面多放一张空牌。然后分看往桌子上放的时候第一张牌就是最后插到中间的牌! 其他依着做就到上面的效果了!
2 :寓言魔术
效果:拿一张纸写上两张牌。例如:红2黑2。但是不给观众看。将纸插在牌的中间。然后翻给观众看。。纸被夹在了红2和黑2之间!
做法:纸上写的是最上面的和最下面的牌。。插好后。翻给观众看的时候右手拿着纸的上半部分背面对着纸。左手那下面的那部分压在纸上。。能给观众一个错觉!
3:三牌寓言
效果:洗过牌。把牌给观众。让观众把一桌牌随便分成三份放在桌子上。魔术师可以知道三份牌最上面的那张是什么牌!
做法:首先要知道最上面的那张牌。。洗的时候不能把最上面那张洗进去!分成3分后。第一份上面的就是你记的那张牌。第二分上面的就是第一分上面起的牌。第三份上面的就是第二分上面起的牌。然后三份牌最上面的牌就被寓言到了!
4:4A居首
效果:把牌分成4份。拿起第一份。在第一份上面拿三张牌到第一份的下面。。然后再从第一份牌的上面拿牌到其他三份牌上各一张。放下第一份牌。拿其第二份牌。做和第一份牌一样的事。拿第三份。第四份牌一样!放完以后呢!4张A就在每份牌的最上面了!
做法:在魔术开始时4张A就在牌的最上面。然后按上面的放自然就在最上面了!
5:团结的3K
效果:拿3张K出来。。给观众。然后魔术师自己在桌子上放张杂牌。让观众在杂牌上放张K。魔术师再放一张。观众再放一张。魔术师又放一张。观众放第3张!把桌子上的牌放在左手的牌上。喊声团结。打开最上面的3张。3张K就又在一起了!
做法:事先把第4张K放在总牌的第2张下面。也就是第3张的位置!按上面的做法就行了!
4.跳动的火柴
偶然遇见一伙朋友,您可以告诉他们您刚刚发现了一种绝妙的脉搏检测方法。于是,您从衣服口袋里面拿出两枚普通的木质火柴,把其中的一枚放在左手的手掌上面,说明可以把它当作是一个脉搏计数器。然后,再把第二枚火柴故在第一枚的下面,让它作为整个演示过程中的脉搏发生器。当您的朋友们仔细观察那个计数器的时候,他们自然会发现它正在按照一定的节奏上下跳动着,仿佛正在记录着您的心跳次数。突然间,您的心跳失去了正常的规律,最后,随着一个近乎幽歌的动作终于停止了跳动。接下来,您把火柴交给朋友们,请他们进行一番认真仔细的检查,然后,请他们一试身手。显而易见,尽管他们使尽了浑身的解数,决意要像您一样痛痛快快地“露一手”,其结果却只能是眼睁净地看着那两枚火柴静悄俏地躺在他们的手心里面“睡大党”。秘技与准备工作表演这个节目时,您最好使用大号的木质火柴。正是由于对道具的要求标准不高,所以,您可以随时随地借到这样的火柴作为道具。其实,表演这个节目的真正秘诀就在于那枚火柴——脉搏发生器——的暗设机关。
表演方法
1.如图所示,把第一枚火柴故于左手攀作为脉博计数器。调整好火柴的位置,使它紧*手指的根部,其头部朝着您自己。
2.用右手拇指与食指握住第二枚火柴,即脉搏发生器,与此同时,还要用中指的指甲紧紧地抵住火柴的后背.如图2所示.
3.倘若您用中指的指甲稍微对该火柴施加压力,或者让该火柴在指甲上面极其缓慢地滑动,那么,这根火柴就势必产生出一连串为人不易察觉的脉冲.
4.把发生器火柴放在计数器火柴下面,如图所示。按照第3步骤中规定的方法,使右手中指的指甲俏俏地磨擦那枚火柴,于是,右手中的火柴就必然促使左手中的火柴接连不断地产生出一连串的颤动。
心灵魔术
准备两本同一种类型的书(比如说商业的 教育的)让两个观众上来检查这两本书。然后让一名观众任意翻到第几页,然后你对他说要左边的哪页还是要右边的那页,再让另一名观众翻到第一名观众说的页数,让他记住那页的第一个字,然后魔术师就把那个字写出来了。
解密:其实这两本书的内都是一模一样的,只是魔术师把书皮换掉了,当魔术师问第一名观众要左边的那页还是要右面的时候,这是魔术师就可一大大方方的看到第一个字就行了,你在猜字的时候在做一些神秘的动作就OK了。注:这两本书必须是同类型的。
硬币传喉咙:
魔术师先准备一枚硬币让观众检查,再让观众做个标记,然后他就说我要从嘴里吃进去,再从脖子后面传出来。结果把硬币放在嘴里,然后观众看他的手里已经什么都没有了,然后他又从脖子后面拿出来了。
揭秘:其实魔术师在说:“我要从嘴里放进去再从,脖子后面拿出来,这是他已经放在脖子后面了。但还要装着拿着硬币的动作。接下来就是装神弄鬼,做吞咽的动作,还有表现自己很难受,这段做的越长越好,就是让观众忘了你刚才做的动作,然后再从脖子后面拿出来就行了。
这些魔术教学都是很不错的:
http://video..com/v?word=%C4%A7%CA%F5%BD%CC%D1%A7&ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=0&fbl=1024
http://so.56.com/index?key=%C4%A7%CA%F5%BD%CC%D1%A7
http://so.youku.com/search_video/q_%E9%AD%94%E6%9C%AF%E6%95%99%E5%AD%A6
强烈推荐:罗宾纸牌魔术教学 一看就会 而且很神奇
http://video.gougou.com/search?s=%E9%AD%94%E6%9C%AF%E6%95%99%E5%AD%A6%20%E7%BD%97%E5%AE%BE&id=0
望 点赞~~谢谢
Ⅵ 做蛋糕的方法和步骤
在炎热的夏季,我们通常都会选择来一份甜品压压火,特别是小孩子,特别喜欢吃甜品,而今天本小编为大家介绍的就是蛋糕的做法,教会大家如何去做蛋糕,相信很多人都吃过蛋糕,但是蛋糕做法是怎样的却不是很清楚,看完下文内容就可以明白蛋糕该如何去做了。
一、蛋糕做法的步骤一
蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)
Ⅶ 做蛋糕的步骤
鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。
做法:
1、将鸡专蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀属加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;
2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;
3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;
4、将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;
5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。