❶ 晚会上那个吃清淡 吃什么比较好啊

首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。 其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。 第三，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。 在外应酬吃点糖醋豆芽 很多人晚上应酬不断，又抽烟、又喝酒，饭也吃不好。其实，在外就餐可选择范围比较大，科学地选择食物，可以在一定程度上保护自己的身体。由于应酬活动中大脑高度紧张，远没有在家吃饭时轻松，会造成脑供血不足；同时，在酒精和尼古丁等有害物质的联合作用下，肝脏的解毒能力下降。 针对这种情况，可以吃一些对肝脏有好处的食品，比如点一两道稍微甜一些的菜，如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纤维素较高的碱性食品，可以中和肉类等酸性食品。蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等，能缓解酒精对胃的刺激；黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能，有助于清除体内污染物质。但是，胡萝卜和凉粉尽量不要吃。 社交活动一般都会持续到深夜，大脑非常疲劳，况且大多数人注意力肯定不在饭菜上，所以在活动结束后容易疲劳与饥饿。回家后可以喝一杯低脂奶或一小碗稀的玉米粥，但是，只要不觉得饿，就不必加餐。 用脑过多晚餐更要吃好 最新调查表明，慢性疲劳往往伴有营养失衡和慢性病史。中年人因长期工作劳累过度，营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼，疲劳得不到及时缓解，于是积劳成疾，英年早逝多由此而来。其实，只要注意饮食搭配，也可以补充身体的营养。 长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤（不要加虾皮）或一碗紫米粥。

❷ 年会晚宴菜单怎么制定好

？下面为大家介绍两份年会晚宴菜单。 年会晚宴菜单1 风味八冷碟 港式烧味拼 瑶柱海皇羹 生抽太湖虾 草原乳牛排 京葱爆牛肉 金汤响螺片 干烧杏鲍菇 新派年糕蟹 清蒸多宝鱼 石磨豆腐 田园绿叶蔬 酱龙骨炖灰树花 美点映双辉 精致水果拼 年会晚宴菜单2 冷菜： 精10碟 热菜： 精美十味碟 美极基围虾 爆腌大黄鱼 外婆红烧肉 水晶鸡 红烧羊肉煲 十三香野兔 梅菜窝头 老鸭吞螺丝 烧汁百灵菇 鸡汁百叶包 青椒木耳炒山药 扁尖老鸭汤 炒时蔬 新天地菜饭 甜羹 水果 饮料：雪碧，可乐，橙汁（大）各1瓶 酒水：（现场自费购买, 超市价格+10%）中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮网络所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮网络”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

❸ 朋友一起聚餐，推荐几个菜，越多越好～

1、尽量少油炸，多选些蒸煮炖的健康烹饪方法。2、少油少盐，多点点绿色新鲜可口的蔬菜。3、种类多样，肉、鱼、蛋、豆尽可能齐全。4、在点主食时候点些粗粮（博主推荐：五谷丰登或大丰收）；都是粗粮的集合。 5、最后一点，点菜的人员要根据人数点相应的菜量，杜绝浪费。

❹ 晚会菜单

以拜年为主

❺ 办晚会的饮食安排有那些

冷菜：盐水鸭 密汁叉烧、西芹拌鸡丝、葱油拌银芽、皮蛋拍黄瓜，蔬菜色拉
热菜：椒盐大虾，香炸鱼排，香酥鸡翅、果味咕咾肉、白菜烧牛腩、山城毛血旺、 浓汤全家福、炸薯条、香菇菜心、
杂粮：玉米 南瓜 老菱 山芋
汤：冬瓜排骨汤，蛋花粟米羹
点心：扬州炒饭 阳春面 豆沙酥角
水果：西瓜 哈密瓜 桔子

❻ 厨艺大赛推荐菜谱

这个菜菜叫荷塘夜色很有诗意的 至于菜谱啊 给你几个简单的吧
红豆糯米饼的制作材料：
主料：糯米粉200克,糯米200克,红豆沙300克
红豆糯米饼的做法：
1. 糯米粉+糯米+水，搅和；
2. 如果稀了，请加糯米粉，如果太干，请加水；
3. 放入电饭锅，隔水蒸熟；
4. 或直接放蒸锅里蒸；
5. 蒸熟后，拿出，晾凉一下；
6. 用勺子挖出一团糯米团，用手指在中间戳一个洞；
7. 放入豆沙一小团，揉成糯米豆沙球；
8. 电饭锅放油（多放油防粘锅），插电加热；
9. 油热后，放入糯米团，两面煎黄，取出。

美极素菜包
材料
大白菜叶，肉泥，荸荠，西芹
做法
1.白菜叶入开水里焯软，荸荠、西芹洗净切碎。
2.肉泥中加葱姜、料酒、盐、胡椒粉、糖，再加点水搅打起胶，荸荠、西芹放入肉泥中，加香油拌匀即可。
3.将肉馅放在白菜叶上，按包春卷的方法包好，用香菜叶或者韭菜叶扎好。
4.蒸锅里烧水，开了以后蒸7分钟左右即可。
5.锅里加蚝油，加点水，开了以后加水淀粉做成芡汁，淋在菜包上。
把素菜做出肉味来--鱼香肉丝（素）
材料
素肉丝（水面筋）180克、茭白1根、葱10克、蒜10克、姜3克、泡椒20克、醋1大勺、老抽2勺、生抽1勺、白糖1大勺、淀粉1勺、香油1勺、料酒1勺，清水3大勺
做法
1 素肉丝切成7公分长的段，加入清水煮开2分钟捞出，用清水冲洗后滤水；
2 茭白去壳去皮后切丝，入沸水焯一下捞出滤水；
3 葱姜蒜切末、泡椒去蒂去籽切碎，所有调料混合加入清水和淀粉拌匀成兑汁；
4 炒锅烧热下油烧热，下素肉丝煸炒2分钟盛出；
5 炒锅少许留底油，小火下葱姜蒜末炒出香味，再下泡椒编出红油；
6 倒入素肉丝和茭白丝大火煸炒均匀，倒入兑汁炒匀收汁，淋入香油即可。

水煮话梅花生
材料
花生米，话梅（话梅量稍稍多一些），桂皮一片，八角一个（绝对够了主要是要话梅的味道）
做法
1、 话梅用清水洗一下，沥水。
2、 花生米也洗一下。
3、 喜好的花生米、话梅连桂皮八角一块儿放入高压锅中。
4、 加入清水（半锅还要多一些）。
5、 高压锅大火烧，放气后继续大火烧30分钟，转小火继续烧25分钟左右，关火，焖上一刻钟左右即可。

❼ 推荐几个做菜的节目

gs
609
不用看电视啊
你既然会上网，去土豆或者ku6.网看看视频就可以啦。随便想烧什么菜都有
天天饮食~
夕阳红~
好似山东一个频道，晚上十点

❽ 晚宴点菜方案

菜单：

8个冷菜，分别是糟小黄鱼，海蛰头，蔬菜色拉，咸猪手，招牌手撕鸽，一个凉拌菜（有芹菜和白菜），凉拌黄瓜，马兰头

热菜是重头戏啊，黄油局龙虾，虾头虾尾烧泡饭，珍珠鲍，翅汤东星斑，椒盐大王蛇，大乌参，黑椒牛扒，葱姜花蟹，青菜蘑菇，竹笙草鸡汤

点心：生煎，甜酒酿小园子，黄金玉米烙

还可以参考 这里面2500/桌的菜单
http://www.cy186.cn/menunew_view.asp?id=3080